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간식 & 베이킹
Adrem
Crêpe épaisse et moelleuse à base de farine de riz, sucrée au sucre de palme et parfumée à la noix de coco. Un goûter traditionnel de Java et de Bali.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
526 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 5.5 g
- 탄수화물
- 75.6 g
- 그중 당류
- 37.9 g
- 지방
- 21.2 g
- 그중 포화지방
- 15 g
- 식이섬유
- 5.2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Fais fondre le sucre de palme dans un peu d'eau chaude et filtre le sirop.
- Mélange la farine de riz, le sel et le reste de l'eau pour obtenir une pâte lisse.
- Ajoute le sirop de sucre de palme et la noix de coco râpée.
- Chauffe une poêle légèrement huilée à feu moyen et verse une louche de pâte.
- Laisse cuire 3 à 4 minutes à couvert jusqu'à ce que le dessus soit pris et que le dessous soit doré.
- Plie en deux et sers tiède.
Ecomely 오리지널 레시피.