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일상 요리
Agua de hierbas
Infusion de plantes fraîches, menthe et boldo, sucrée au miel. Boisson digestive et apaisante, souvent servie après les repas familiaux au Chili.
재료
재료
취향에 따라
만드는 법
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Hors du feu, ajoute la menthe et le boldo.
- Couvre et laisse infuser 5 à 7 minutes.
- Filtre l'infusion dans une carafe.
- Ajoute le miel et remue jusqu'à dissolution.
- Sers tiède ou frais, avec une rondelle de citron si tu veux.
응용과 팁
Version glacée. Laisse refroidir puis conserve au frais et sers avec des glaçons.
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