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파스타 & 밥
Baasto basal (pâtes à l'oignon)
Pâtes simples et savoureuses, sautées avec des oignons longuement caramélisés et un peu d'huile. Un plat de tous les jours, rapide et réconfortant, apprécié des enfants.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
501 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 13 g
- 탄수화물
- 72.7 g
- 그중 당류
- 6.8 g
- 지방
- 15.9 g
- 그중 포화지방
- 2 g
- 식이섬유
- 4.9 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutte-les.
- Pendant ce temps, fais chauffer l'huile et fais revenir les oignons émincés 15 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajoute l'ail écrasé et le cumin, cuis une minute, puis incorpore le concentré de tomate.
- Ajoute les pâtes égouttées et mélange bien pour les enrober de sauce oignonnée.
- Rectifie l'assaisonnement et sers aussitôt, avec du fromage râpé si tu veux.
응용과 팁
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le concentré par une cuillère de purée de tomate du commerce, le goût reste très proche.
Ecomely 오리지널 레시피.