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Banaan dhadhaar (banane au beurre): 레시피 일러스트
디저트

Banaan dhadhaar (banane au beurre)

Bananes mûres fondantes poêlées dans le beurre avec du sucre et de la cannelle jusqu'à caramélisation. C'est un dessert ou un petit-déjeuner simple et réconfortant.

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

244 kcal 1인분 기준

단백질
1.4 g
탄수화물
33.8 g
그중 당류
28.7 g
지방
10.6 g
식이섬유
3.5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. Épluche les bananes et coupe-les en deux dans la longueur.
  2. Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoute le sucre et laisse-le fondre en remuant légèrement.
  4. Dépose les bananes côté coupé vers le bas et fais-les dorer 2 minutes.
  5. Retourne-les délicatement, saupoudre de cannelle et arrose de jus de citron.
  6. Poursuis la cuisson 2 minutes puis sers aussitôt, nappé du jus de cuisson.

응용과 팁

Version chaude au petit-déjeuner. Sers avec du pain grillé et un peu de yaourt.

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