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디저트
Banaan dhadhaar (banane au beurre)
Bananes mûres fondantes poêlées dans le beurre avec du sucre et de la cannelle jusqu'à caramélisation. C'est un dessert ou un petit-déjeuner simple et réconfortant.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
244 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 1.4 g
- 탄수화물
- 33.8 g
- 그중 당류
- 28.7 g
- 지방
- 10.6 g
- 식이섬유
- 3.5 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Épluche les bananes et coupe-les en deux dans la longueur.
- Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Ajoute le sucre et laisse-le fondre en remuant légèrement.
- Dépose les bananes côté coupé vers le bas et fais-les dorer 2 minutes.
- Retourne-les délicatement, saupoudre de cannelle et arrose de jus de citron.
- Poursuis la cuisson 2 minutes puis sers aussitôt, nappé du jus de cuisson.
응용과 팁
Version chaude au petit-déjeuner. Sers avec du pain grillé et un peu de yaourt.
Ecomely 오리지널 레시피.
