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Batida de piña: 레시피 일러스트
아페리티프

Batida de piña

Une boisson fouettée à l'ananas, au lait concentré et au rhum, très rafraîchissante. Elle accompagne les fêtes et les réunions d'été à Porto Rico, servie bien froide dans de grands verres.

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

465 kcal 1인분 기준

탄수화물
69.5 g
그중 당류
65.8 g
식이섬유
1.5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. Épluche l'ananas, retire le cœur et coupe la chair en morceaux.
  2. Mets les morceaux d'ananas dans le blender avec le lait concentré et le lait entier.
  3. Ajoute le rhum, le jus de citron vert et la cannelle.
  4. Mixe 20 secondes, puis ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à obtenir une boisson lisse.
  5. Verse dans des verres froids et sers immédiatement.

응용과 팁

Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus d'ananas froid pour une boisson sans alcool, parfaite pour les enfants.

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