이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.
간식 & 베이킹
Bonbons aux dattes (konfet xurmo)
De petites boules gourmandes de dattes mixées avec des noix et du sésame, puis roulées dans les graines. C'est une confiserie naturellement sucrée, idéale pour les fêtes.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
486 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 6.9 g
- 탄수화물
- 58 g
- 그중 당류
- 55.8 g
- 지방
- 23.2 g
- 그중 포화지방
- 2.6 g
- 식이섬유
- 9 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Fais chauffer les dattes avec l'eau 5 minutes dans une casserole pour les ramollir.
- Mixe les dattes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Hache finement les noix et ajoute-les à la pâte avec le sel.
- Forme de petites boules en pressant bien la pâte entre tes mains.
- Fais griller le sésame à sec dans une poêle 2 minutes, jusqu'à ce qu'il embaume.
- Mélange le sésame grillé avec le sucre sur une assiette.
- Roule chaque boule dans le mélange sésame-sucre pour l'enrober.
- Laisse raffermir 1 heure au frais avant de servir.
응용과 팁
Version au cacao. Roule les boules dans le cacao au lieu du sésame.
Ecomely 오리지널 레시피.