Ecomely

언어

이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.

Café soudanais (Qahwa sudaniya): 레시피 일러스트
아침 식사

Café soudanais (Qahwa sudaniya)

Café noir et fort, préparé directement dans une cafetière ou une casserole avec du gingembre et parfois des clous de girofle. Il est servi en petites tasses, sucré, au cœur des rencontres et de l'hospitalité soudanaises.

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

취향에 따라

만드는 법

  1. Épluche le gingembre et coupe-le en fines lamelles.
  2. Porte l'eau à ébullition dans une cafetière ou une casserole avec le gingembre, les clous de girofle et le sucre.
  3. Ajoute le café moulu et laisse frémir 5 minutes à feu doux sans couvrir.
  4. Éteins le feu et laisse reposer 2 minutes pour que le marc se dépose au fond.
  5. Filtre le café dans des tasses en versant doucement, puis sers aussitôt.

응용과 팁

Café sans sucre. Réduis le sucre à une cuillère à soupe ou supprime-le complètement pour un café plus amer.

Ecomely 오리지널 레시피.