Ecomely

언어

이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.

Dim Pokht (œufs brouillés aux oignons): 레시피 일러스트
아침 식사

Dim Pokht (œufs brouillés aux oignons)

Œufs brouillés doux et moelleux, cuits avec des oignons fondants et des tomates, souvent servis au petit-déjeuner avec du pain chaud. Simple, rapide et réconfortant.

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

곁들임

만드는 법

  1. Émince finement l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
  2. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et fais revenir l'oignon 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  3. Ajoute les tomates et laisse-les fondre pendant 3 minutes.
  4. Casse les œufs dans un bol, bats-les légèrement avec le sel, le poivre et le curcuma.
  5. Verse les œufs dans la poêle et remue doucement avec une spatule.
  6. Arrête la cuisson quand les œufs sont encore brillants et moelleux, environ 3 minutes.
  7. Parseme de coriandre hachée et de piment doux.
  8. Sers aussitôt avec le pain chaud.

응용과 팁

Version pimentée. Ajoute un piment vert haché avec l'oignon pour une version plus relevée.

Ecomely 오리지널 레시피.