Ecomely

언어

이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.

Dulce de jocote: 레시피 일러스트
디저트

Dulce de jocote

Dessert simple et très typique préparé avec le jocote, petit fruit acidulé d'Amérique centrale. Les fruits sont confits dans un sirop à la cannelle, et le résultat est un dulce à la fois sucré et légèrement acide.

만들어 봤나요? 평가해 주세요

즐겨찾기에 저장내 장보기 목록에 추가

재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

만드는 법

  1. Lave les jocotes et pique-les légèrement avec une fourchette pour que le sirop pénètre.
  2. Fais chauffer l'eau avec le sucre et le bâton de cannelle jusqu'à dissolution complète.
  3. Ajoute les jocotes dans le sirop frémissant.
  4. Laisse cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la peau se détache légèrement.
  5. Retire le bâton de cannelle et laisse refroidir.
  6. Conserve au frais dans son sirop et sers bien froid.

응용과 팁

Sans cuisson longue. Pour une version rapide, fais frémir seulement 15 minutes, les fruits resteront plus fermes.

Ecomely 오리지널 레시피.