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Fideos con salsa (pâtes à la sauce tomate): 레시피 일러스트
파스타 & 밥

Fideos con salsa (pâtes à la sauce tomate)

Pâtes fines nappées d'une sauce tomate à l'ail et à l'oignon, simples et savoureuses. Un plat du quotidien très présent dans les foyers paraguayens, rapide à préparer.

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

443 kcal 1인분 기준

단백질
13.2 g
탄수화물
72.8 g
그중 당류
8.1 g
지방
9.1 g
그중 포화지방
1.5 g
식이섬유
5.5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
  2. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive 4 minutes à feu moyen.
  3. Ajoutez le concentré de tomate et laissez-le colorer 1 minute.
  4. Versez les tomates écrasées, salez, poivrez, ajoutez l'origan et le sucre, puis laissez mijoter 15 minutes.
  5. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet, puis égouttez-les.
  6. Mélangez les pâtes à la sauce tomate et servez immédiatement, parsemé de fromage râpé si vous le souhaitez.

응용과 팁

Version express. Utilisez une boîte de tomates concassées pour gagner du temps.

Avec ce qu'on trouve ici. Les fideos se trouvent dans les supermarchés ; des spaghettis fins feront le même effet.

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