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Gâteau de banane: 레시피 일러스트
간식 & 베이킹

Gâteau de banane

Gâteau moelleux et parfumé à base de bananes bien mûres écrasées, très présent dans les goûters et les petits-déjeuners ivoiriens. Sa mie humide et sa saveur sucrée le rendent facile à réussir.

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

만드는 법

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre ou huile un moule à cake.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Dans un grand bol, bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoute la purée de banane, l'huile et la vanille, puis mélange.
  5. Incorpore la farine, la levure et le sel en mélangeant juste ce qu'il faut.
  6. Verse la pâte dans le moule et enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.

응용과 팁

Gâteau aux épices. Ajoute une cuillère à café de cannelle à la pâte pour un goût plus chaud.

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