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간식 & 베이킹
Glace à l'eau (ice pop)
Sucette glacée fruitée à base de jus et d'eau, congelée dans un moule. Très répandue aux États-Unis en été, elle est légère, rafraîchissante et adorée des enfants.
재료
재료
취향에 따라
만드는 법
- Mélange le jus de fruits, l'eau et le sucre jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le jus de citron vert et goûte pour ajuster la sucrosité.
- Répartis éventuellement quelques morceaux de fruits au fond des moules.
- Verse la préparation dans les moules à glace à l'eau en laissant un peu de place en haut.
- Insère les bâtonnets et congèle au moins 6 heures.
- Pour démouler, passe le moule une dizaine de secondes sous l'eau tiède.
응용과 팁
Version lactée. Remplace l'eau par du lait de coco pour une texture plus crémeuse.
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