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아침 식사
Imiaq (thé au lait sucré)
L'imiaq est une boisson chaude de thé noir mêlé à du lait et sucré, très appréciée au Groenland. On la boit à toute heure, surtout en accompagnement des repas et des réunions.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
125 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 4.2 g
- 탄수화물
- 17.4 g
- 지방
- 4.2 g
- 그중 포화지방
- 2.8 g
- 식이섬유
- 0 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 4 minutes hors du feu.
- Filtre le thé et remets-le sur le feu.
- Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement sans faire bouillir.
- Sers chaud, éventuellement parfumé d'une pincée de cannelle.
응용과 팁
Version épicée. Ajoute une gousse de cardamome écrasée pendant l'infusion.
Ecomely 오리지널 레시피.
