Ecomely

언어

이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.

Jelly Babies: 요리 사진
참고 사진: https://www.flickr.com/photos/father_jack/ — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
간식 & 베이킹

Jelly Babies

Bonbons gélifiés en forme de petits bébés, au goût fruité et à la texture moelleuse. Friandise populaire outre-Manche, on les mange au cinéma ou pendant les fêtes foraines.

만들어 봤나요? 평가해 주세요

즐겨찾기에 저장내 장보기 목록에 추가

재료

재료

취향에 따라

만드는 법

  1. Versez le jus de fruits dans une casserole, saupoudrez de gélatine et laissez gonfler 5 minutes.
  2. Ajoutez le sucre, le sirop de glucose et le citron, puis chauffez à feu doux en remuant jusqu'à dissolution complète, sans faire bouillir.
  3. Versez la préparation dans un moule en silicone à petits bébés ou dans un plat peu profond.
  4. Laissez prendre au réfrigérateur pendant 2 heures.
  5. Démoulez, découpez ou détachez les bonbons, puis roulez-les dans le sucre cristal si souhaité.

응용과 팁

Version sans sucre ajouté. Remplacez le sucre par 2 c. à soupe de miel et utilisez un jus sans sucre ajouté.

Ecomely 오리지널 레시피.