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아침 식사
Ji Mango (jus de mangue haïtien)
Jus de mangue fraîche relevé d'un trait de citron vert, typique de la saison des mangues en Haïti. Sa couleur dorée et sa saveur parfumée en font une boisson très rafraîchissante.
재료
재료
취향에 따라
영양 정보
210 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 1.6 g
- 탄수화물
- 42.3 g
- 그중 당류
- 39 g
- 지방
- 2.9 g
- 식이섬유
- 4.1 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Épluche les mangues et détache la chair autour du noyau.
- Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passe éventuellement la purée au tamis pour retirer les fibres.
- Ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert, puis mélange.
- Ajoute les glaçons et sers immédiatement, décoré de menthe si souhaité.
응용과 팁
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
Ecomely 오리지널 레시피.