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Limonada cubana: 레시피 일러스트
일상 요리

Limonada cubana

Limonade simple et rafraîchissante, faite avec du jus de citron vert fraîchement pressé, du sucre et de l'eau glacée. C'est la boisson la plus classique de Cuba par temps chaud, servie dans les rues comme à la maison.

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

150 kcal 1인분 기준

단백질
0.8 g
탄수화물
32.3 g
그중 당류
31.5 g
지방
1.2 g
식이섬유
3.2 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. Presse les citrons verts pour obtenir environ 200 ml de jus.
  2. Dans un pichet, dissous le sucre dans 100 ml d'eau tiède en remuant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de cristaux.
  3. Ajoute le jus de citron et une pincée de sel dans le sirop.
  4. Complète avec le reste de l'eau froide et mélange bien.
  5. Ajoute les glaçons et les feuilles de menthe si tu en utilises.
  6. Goûte et ajuste le sucre ou le citron avant de servir.

응용과 팁

Version pétillante. Remplace un tiers de l'eau par de l'eau gazeuse au moment de servir.

Version menthe. Pile légèrement les feuilles de menthe avant de les ajouter pour libérer leur parfum.

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