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Ma'a al-limun (citronnade à la menthe): 레시피 일러스트
아페리티프

Ma'a al-limun (citronnade à la menthe)

Boisson rafraîchissante préparée avec du jus de citron frais, de la menthe et une touche de sucre. Très populaire en été et servie glacée, elle accompagne souvent les repas copieux.

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

71 kcal 1인분 기준

탄수화물
11.7 g
그중 당류
10.9 g
식이섬유
0.6 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. Presse les citrons pour obtenir environ 250 ml de jus, puis filtre-le pour retirer les pépins.
  2. Dans un grand pichet, dissous le sucre dans un peu d'eau tiède en remuant.
  3. Ajoute le jus de citron et le reste de l'eau froide.
  4. Froisse légèrement les feuilles de menthe entre tes doigts pour libérer leur arôme, puis ajoute-les au pichet.
  5. Laisse infuser 10 minutes au réfrigérateur.
  6. Sers bien froid sur des glaçons, avec quelques rondelles de citron.

응용과 팁

Version plus fraîche. Ajoute quelques feuilles de menthe supplémentaires dans chaque verre juste avant de servir.

Ecomely 오리지널 레시피.