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Mojito venezolano: 레시피 일러스트
아페리티프

Mojito venezolano

Cocktail rafraîchissant à base de rhum, de menthe fraîche, de citron vert et de sucre de canne, servi avec de la glace pilée. Au Venezuela, on y ajoute souvent un peu d'eau gazeuse pour une boisson très désaltérante.

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재료

재료

취향에 따라

영양 정보

194 kcal 1인분 기준

단백질
0.5 g
탄수화물
14.2 g
그중 당류
13.9 g
지방
0.5 g
그중 포화지방
0 g
식이섬유
1.6 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. Lave les feuilles de menthe et répartis-les au fond de 4 grands verres.
  2. Coupe les citrons verts en quartiers et ajoute-les dans chaque verre avec une cuillère de sucre de canne.
  3. Écrase doucement le citron et la menthe avec un pilon ou le dos d'une cuillère pour libérer les arômes, sans broyer la menthe.
  4. Ajoute 50 ml de rhum blanc dans chaque verre.
  5. Remplis les verres de glace pilée jusqu'en haut.
  6. Complète avec l'eau gazeuse et mélange délicatement.
  7. Décore d'une tranche de citron vert et d'une branche de menthe, puis sers aussitôt.

응용과 팁

Version sans alcool. Remplace le rhum par de l'eau gazeuse supplémentaire et ajoute un peu de sirop de sucre pour une boisson fraîche pour toute la famille.

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