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아침 식사
Omelette tongienne (ômeleti)
Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
227 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 13.9 g
- 탄수화물
- 3.9 g
- 그중 당류
- 3.5 g
- 지방
- 17.1 g
- 그중 포화지방
- 3.6 g
- 식이섬유
- 1.1 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
- Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
- Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.
응용과 팁
Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.
Ecomely 오리지널 레시피.