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일상 요리
Pamplona
Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
585 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 37.6 g
- 탄수화물
- 48.9 g
- 그중 당류
- 4 g
- 지방
- 25.6 g
- 그중 포화지방
- 12.1 g
- 식이섬유
- 2.9 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
- Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
- Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
- Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
- Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Sers immédiatement, bien chaud.
응용과 팁
Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.
Ecomely 오리지널 레시피.