이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.
일상 요리
Pizza cake
Gâteau salé canadien en forme de pizza, composé de couches de pâte, de viande, de fromage et de sauce tomate. Très populaire dans les repas de famille, il se découpe en parts comme une tarte.
재료
재료
Garniture
Sauce
Fromage
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
957 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 55.9 g
- 탄수화물
- 47.8 g
- 그중 당류
- 8.6 g
- 지방
- 59.1 g
- 그중 포화지방
- 27.6 g
- 식이섬유
- 4.7 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Préchauffe le four à 200 °C et graisse un moule rond à charnière de 24 cm.
- Étale les deux tiers de la pâte au fond du moule en remontant légèrement les bords.
- Fais revenir l'oignon et l'ail émincés, puis ajoute le bœuf haché et fais-le dorer 5 minutes. Égoutte la graisse, assaisonne avec sel, poivre et épices.
- Étale la sauce tomate sur la pâte, puis répartis la viande, le pepperoni et la moitié de la mozzarella.
- Recouvre avec le reste de la pâte, pince les bords, puis garnis le dessus de sauce tomate, du reste de mozzarella et du cheddar.
- Enfourne 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le fromage bouillonne.
- Laisse reposer 5 minutes avant de démouler et de découper en parts.
응용과 팁
Version végétarienne. Remplace le bœuf et le pepperoni par des champignons et des poivrons sautés.
Ecomely 오리지널 레시피.