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일상 요리
Pizza hawaïenne
Une pizza garnie de jambon, d'ananas et de fromage fondu, à la sauce tomate sucrée-salée. Inventée au Canada dans les années 1960, elle se mange chaude, surtout en pizzeria et en livraison.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
곁들임
만드는 법
- Préchauffe le four à 240 °C avec la grille du bas et une plaque ou une pierre à pizza à l'intérieur.
- Étale la pâte sur un plan fariné en un disque d'environ 30 cm, en gardant les bords un peu plus épais.
- Nappe la pâte de sauce tomate en laissant 1 cm de bord, puis saupoudre d'origan, de sel et de poivre.
- Répartis la mozzarella, puis le jambon coupé en lanières et les morceaux d'ananas bien essorés.
- Glisse la pizza sur la plaque chaude et enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que les bords dorent.
- Sors la pizza, arrose d'un filet d'huile d'olive et parsème de basilic avant de servir.
응용과 팁
Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés et des poivrons verts pour garder le contraste sucré-salé.
Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de pâte prête, un fond de pizza du commerce convient très bien.
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