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파스타 & 밥
Riz au thon (te raisi ma te tuna)
Un riz sauté simple et savoureux, relevé de thon en conserve, d'oignon caramélisé et d'une pointe de sauce soja. Un plat de famille rapide et économique, à déguster chaud.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
만드는 법
- Rince le riz à l'eau claire jusqu'à ce que l'eau soit presque limpide, puis fais-le cuire dans 600 ml d'eau salée environ 15 minutes à couvert.
- Pendant la cuisson du riz, émince les oignons et écrase l'ail.
- Chauffe l'huile dans une grande poêle et fais revenir les oignons 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajoute l'ail 1 minute.
- Égoutte le thon et émiette-le dans la poêle, puis fais-le revenir 3 minutes avec les oignons.
- Ajoute le riz cuit, la sauce soja et le paprika, puis mélange vigoureusement 3 à 4 minutes pour réchauffer l'ensemble.
- Si tu le souhaites, casse les œufs dans une petite poêle et fais-les cuire au plat, puis pose-les sur le riz.
- Rectifie l'assaisonnement et sers chaud.
응용과 팁
Version relevée. Ajoute une pincée de piment en flocons en même temps que l'ail.
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