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아침 식사
Sandwich au bacon (bacon sandwich)
Le sandwich au bacon est le casse-croûte réconfortant par excellence au Royaume-Uni, souvent mangé au petit-déjeuner ou après une sortie au pub. Le lard croustillant et le pain beurré forment un duo simple et savoureux.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
327 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 8.5 g
- 탄수화물
- 28.3 g
- 그중 당류
- 6 g
- 지방
- 19.4 g
- 그중 포화지방
- 7.7 g
- 식이섬유
- 1.3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
- Ajoute les tranches de bacon et fais-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes sur les bords.
- Pendant ce temps, grille légèrement le pain ou laisse-le tel quel si tu préfères un pain moelleux.
- Beurre généreusement chaque tranche de pain pendant qu'elle est encore chaude.
- Dispose le bacon sur la moitié des tranches, ajoute le ketchup ou la sauce de ton choix et un peu de moutarde si tu aimes.
- Referme les sandwichs, coupe-les en diagonale et sers aussitôt, quand le pain est encore chaud.
응용과 팁
Version fumée. Remplace la sauce tomate par un peu de sauce brown et ajoute une fine tranche de cheddar fondu.
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