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Tarte au coco râpé: 레시피 일러스트
디저트

Tarte au coco râpé

Une tarte garnie d'une crème sucrée à la noix de coco râpée, dorée sur le dessus. Elle est parfaite en dessert ou en goûter, servie fraîche ou tiède.

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재료

재료

Garniture

향신료 & 양념

영양 정보

763 kcal 1인분 기준

단백질
10.3 g
탄수화물
55.8 g
그중 당류
42.5 g
지방
53.4 g
그중 포화지방
42.2 g
식이섬유
7.7 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. Préchauffe le four à 180 °C et étale la pâte dans un moule à tarte de 24 cm.
  2. Pique le fond à la fourchette et précuis-la à blanc 10 minutes.
  3. Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, le beurre fondu et la vanille.
  4. Bats les œufs avec le lait de coco, puis incorpore-les au mélange coco.
  5. Verse la garniture sur la pâte précuite.
  6. Enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture soit prise.
  7. Laisse refroidir avant de découper.

응용과 팁

Version au citron. Ajoute le zeste d'un citron à la garniture pour une note plus vive.

Ecomely 오리지널 레시피.