이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.
간식 & 베이킹
Tortit
Gâteau israélien moelleux et généreux, souvent garni de crème et de fruits, préparé pour les fêtes et les anniversaires. Il se déguste bien frais, en parts.
재료
재료
Garniture
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
450 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 8.5 g
- 탄수화물
- 49.6 g
- 그중 당류
- 32.3 g
- 지방
- 23.2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 24 cm.
- Fouette les œufs et le sucre pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
- Ajoute la vanille, le lait et le beurre fondu tiède, puis mélange doucement.
- Incorpore la farine, la levure et la pincée de sel en soulevant la pâte à la spatule.
- Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse refroidir complètement sur une grille, puis coupe le gâteau en deux dans l'épaisseur.
- Fouette la crème fraîche et étale-la sur le fond de gâteau, puis répartis les fraises coupées.
- Badigeonne la confiture chauffée sur la face découpée du haut, repose-la et parsème d'amandes avant de servir.
응용과 팁
Version chocolat. Remplace 30 g de farine par du cacao non sucré pour un gâteau marbré au chocolat.
Ecomely 오리지널 레시피.