Ecomely

ਭਾਸ਼ਾ

ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਨੁਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਤਦ ਤੱਕ ਇਹ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੈ।

Alivenci: ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਫ਼ੋਟੋ
ਸੰਕੇਤਕ ਫ਼ੋਟੋ: No machine-readable author provided. Scarlight assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
ਨਾਸ਼ਤਾ

Alivenci

Fines crêpes moldaves cuites à la poêle, roulées et servies nappées de crème ou de confiture. Elles se mangent au petit-déjeuner ou au goûter, souvent avec du lait chaud et du sucre.

ਬਣਾ ਲਈ? ਰੇਟਿੰਗ ਦਿਓ

ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਸੇਵ ਕਰੋਮੇਰੀ ਖ਼ਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

Garniture

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ

ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

  1. Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils blanchissent légèrement.
  2. Ajoute le lait progressivement, en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
  3. Incorpore la farine tamisée, puis le beurre fondu, et laisse reposer la pâte 15 minutes.
  4. Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
  5. Verse une petite louche de pâte et fais-la tourner pour obtenir une couche très fine.
  6. Cuis 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que les bords se décollent, puis retourne l'alivenci et cuis encore 30 secondes.
  7. Garnis chaque crêpe de confiture ou de crème, roule-la sur elle-même et sers aussitôt.

ਬਦਲਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ

Au fromage. Ajoute une poignée de brânză émiettée dans la garniture à la place de la confiture.

Version salée. Supprime le sucre et garnis avec de la crème fraîche et des herbes fraîches.

Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।