Ecomely

ਭਾਸ਼ਾ

ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਨੁਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਤਦ ਤੱਕ ਇਹ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੈ।

Batar-kalan (maïs au gingembre): ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਚਿੱਤਰ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ

Batar-kalan (maïs au gingembre)

Des grains de maïs sautés avec de l'ail et du gingembre frais, un accompagnement parfumé et légèrement piquant. On le sert chaud à côté des viandes ou des sauces.

ਬਣਾ ਲਈ? ਰੇਟਿੰਗ ਦਿਓ

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ਸਮੱਗਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

  1. Égrène les épis de maïs au couteau, ou décongèle les grains surgelés.
  2. Épluche le gingembre et râpe-le finement. Écrase l'ail.
  3. Chauffe l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
  4. Fais revenir le gingembre et l'ail 1 minute, en remuant.
  5. Ajoute le maïs et fais-le sauter 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les grains soient légèrement dorés.
  6. Assaisonne de sel, poivre et paprika, puis mélange.
  7. Sers aussitôt, arrosé d'un filet de citron vert si tu le souhaites.

ਬਦਲਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ

Version grillée. Fais dorer le maïs sans le remuer pendant 2 minutes pour obtenir des grains plus caramélisés.

Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।