ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਨੁਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਤਦ ਤੱਕ ਇਹ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੈ।
ਨਾਸ਼ਤਾ
Gebeta (gebeta)
Petit-déjeuner traditionnel à base d'injera, de beurre fondu, de miel et de fromage frais. C'est un plat doux et simple, servi tôt le matin dans les familles érythréennes et éthiopiennes.
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- Réchauffe les galettes d'injera 1 minute dans une poêle sèche, à feu moyen, pour les rendre souples.
- Fais fondre le beurre à feu doux avec une pincée de cardamome, sans le laisser brunir.
- Dispose les galettes d'injera dans deux assiettes et émiette le fromage frais dessus.
- Arrose de beurre fondu et de miel, puis saupoudre de graines de sésame si tu en utilises.
- Roule ou plie les galettes et sers aussitôt, tant que le beurre est chaud.
ਬਦਲਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ
Gebeta salé. Remplace le miel par 1 c. à café de mitmita légère pour une version salée et épicée.
Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।