Ecomely

ਭਾਸ਼ਾ

ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਨੁਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਤਦ ਤੱਕ ਇਹ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੈ।

Gemblong: ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਫ਼ੋਟੋ
ਸੰਕੇਤਕ ਫ਼ੋਟੋ: PL09Puryono — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ

Gemblong

Galette de riz gluant cuite à la vapeur puis pressée, généralement enrobée de noix de coco au sucre de palme. Un en-cas traditionnel de Java, très moelleux et collant.

ਬਣਾ ਲਈ? ਰੇਟਿੰਗ ਦਿਓ

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

586 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ
7.3 ਗ੍ਰਾ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
74.4 ਗ੍ਰਾ
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
27.1 ਗ੍ਰਾ
ਚਰਬੀ
27.3 ਗ੍ਰਾ
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
23 ਗ੍ਰਾ
ਰੇਸ਼ਾ
5.8 ਗ੍ਰਾ

Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

  1. Mélange la farine de riz gluant avec le lait de coco, le sel et la feuille de pandan jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse.
  2. Verse la pâte dans un moule huilé et fais cuire à la vapeur pendant 25 à 30 minutes.
  3. Fais fondre le sucre de palme avec l'eau dans une petite casserole à feu doux.
  4. Mélange la noix de coco râpée avec une partie du sirop de sucre de palme.
  5. Une fois la pâte cuite, laisse-la tiédir puis coupe-la en morceaux.
  6. Roule chaque morceau dans la noix de coco sucrée et sers.

Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।