ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਨੁਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਤਦ ਤੱਕ ਇਹ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੈ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ
Patatnik
Une tourte bulgare feuilletée, garnie de pommes de terre, d'œufs et de fromage blanc, souvent parfumée à l'aneth. Dorée et croustillante à l'extérieur, elle se mange chaude au petit-déjeuner ou en casse-croûte.
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ
ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
377 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- 11 ਗ੍ਰਾ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- 50.1 ਗ੍ਰਾ
- ਚਰਬੀ
- 13.7 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
- 2.7 ਗ੍ਰਾ
- ਰੇਸ਼ਾ
- 2.9 ਗ੍ਰਾ
Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- Épluche les pommes de terre, coupe-les en fines rondelles et fais-les cuire 8 minutes à l'eau bouillante salée, puis égoutte-les.
- Préchauffe le four à 200 °C et graisse un moule rond d'environ 26 cm avec un peu d'huile.
- Dans un saladier, mélange le fromage blanc, les œufs battus, le lait, l'aneth ciselé, le sel et le poivre.
- Étale la moitié de la pâte filo dans le moule en la laissant dépasser, en badigeonnant chaque feuille d'huile.
- Dispose les pommes de terre sur le fond, puis verse la préparation aux œufs par-dessus.
- Rabats la pâte qui dépasse, puis recouvre le tout avec les feuilles restantes badigeonnées d'huile.
- Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
- Laisse reposer 5 minutes avant de couper en parts.
ਬਦਲਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ
Version à la feta. Remplace le fromage blanc par de la feta émiettée, plus salée et plus fondante.
Avec ce qu'on trouve ici. La pâte feuilletée du commerce fonctionne très bien à la place de la pâte filo.
Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।