இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

தினசரி உணவுகள்

Batar-kalan (maïs au gingembre)

Des grains de maïs sautés avec de l'ail et du gingembre frais, un accompagnement parfumé et légèrement piquant. On le sert chaud à côté des viandes ou des sauces.

22 நிமி
4 நபர்கள்
நடுத்தரம்
சிக்கனம்
🇹🇱 திமோர்-லெஸ்தே

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

Poivre noir
1 தேக்கரண்டி Paprika doux

உங்கள் விருப்பப்படி

1 Jus de citron vert

செய்முறை

Égrène les épis de maïs au couteau, ou décongèle les grains surgelés.
Épluche le gingembre et râpe-le finement. Écrase l'ail.
Chauffe l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Fais revenir le gingembre et l'ail 1 minute, en remuant.
Ajoute le maïs et fais-le sauter 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les grains soient légèrement dorés.
Assaisonne de sel, poivre et paprika, puis mélange.
Sers aussitôt, arrosé d'un filet de citron vert si tu le souhaites.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version grillée. Fais dorer le maïs sans le remuer pendant 2 minutes pour obtenir des grains plus caramélisés.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “Batar-kalan (maïs au gingembre)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.