இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி
Beignets sucrés (fritters)
Des beignets légers à la banane et au lait de coco, frits en petites boules dorées puis roulés dans le sucre. Ils sont très populaires lors des fêtes et des réunions de famille à Niue.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Enrobage
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
428 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 7.9 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 54.7 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 26.8 கி
- கொழுப்பு
- 18.7 கி
- நார்ச்சத்து
- 3.1 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Écrase les bananes en purée dans un saladier.
- Ajoute l'œuf, le lait de coco et le sucre, puis mélange.
- Incorpore la farine et la levure jusqu'à obtenir une pâte épaisse mais souple.
- Chauffe l'huile de coco à 170 °C. Prélève des cuillerées de pâte et fais-les glisser délicatement dans l'huile.
- Fais frire 3 à 4 minutes en retournant, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutte, puis roule-les dans le sucre mélangé à la cannelle.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Beignets nature. Retire la banane et double la quantité de lait de coco pour une version plus neutre, à servir avec du miel.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.