Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Bifes de vaca com cebola (bifi di vaca com cebola): சமையல் குறிப்பின் விளக்கப்படம்
இறைச்சி

Bifes de vaca com cebola (bifi di vaca com cebola)

De fines tranches de bœuf saisies à la poêle puis nappées d'oignons fondants et caramélisés. Un plat simple et savoureux, qui accompagne très bien le riz ou les pommes de terre.

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

உடன் பரிமாற

செய்முறை

  1. Sors la viande du réfrigérateur 20 minutes avant cuisson, puis découpe-la en tranches de 1 cm et assaisonne de sel et de poivre.
  2. Émince finement les oignons et fais-les revenir à feu doux dans 2 cuillères d'huile pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Ajoute l'ail haché et le vinaigre, mélange et réserve les oignons dans un bol.
  4. Dans la même poêle bien chaude, saisis les tranches de bœuf 1 à 2 minutes de chaque côté, selon la cuisson souhaitée.
  5. Remets les oignons sur la viande et laisse réchauffer 1 minute.
  6. Sers immédiatement, avec le jus de cuisson et le riz.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version mijotée. Ajoute 100 ml d'eau aux oignons et laisse mijoter la viande 15 minutes pour l'attendrir.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.