இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
பாஸ்தா & சாதம்
Bihun goreng (vermicelles sautés)
Vermicelles de riz sautés au wok avec crevettes, chou et œuf brouillé. Légers et parfumés, ils se mangent chauds en plat unique, à toute heure de la journée.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
411 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 22.6 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 53 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 7.2 கி
- கொழுப்பு
- 11 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 1.8 கி
- நார்ச்சத்து
- 4.8 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Fais tremper les vermicelles dans l'eau tiède 10 minutes, puis égoutte-les.
- Émince les échalotes et l'ail, puis fais-les revenir dans l'huile 2 minutes.
- Ajoute les crevettes et fais-les rosir 2 minutes.
- Ajoute le chou et la carotte émincés et fais sauter 3 minutes à feu vif.
- Pousse les légumes sur le côté, casse les œufs dans le wok et brouille-les.
- Ajoute les vermicelles, la sauce soja et la sauce d'huître, puis mélange 3 minutes.
- Assaisonne avec le sel et le poivre.
- Parsème d'oignons verts et sers avec un quartier de citron vert.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version végétarienne. Remplace les crevettes par du tofu frit et la sauce d'huître par de la sauce soja.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.