இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
இனிப்புகள்
Boisson aux pêches (dohwa-cha)
Boisson douce et parfumée préparée avec des pêches, de l'eau et du miel, servie fraîche ou chaude. C'est une infusion sucrée et légère, appréciée surtout en été.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Infusion
உங்கள் விருப்பப்படி
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
314 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 1.2 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 74.7 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 73.2 கி
- கொழுப்பு
- 0.3 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 0 கி
- நார்ச்சத்து
- 1.6 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Lave les pêches, coupe-les en deux et retire les noyaux.
- Coupe la chair en morceaux et mets-la dans une casserole avec l'eau.
- Porte à ébullition puis baisse le feu et laisse mijoter 15 minutes.
- Ajoute le sucre et le miel, puis mélange jusqu'à dissolution complète.
- Laisse infuser hors du feu 10 minutes, puis passe la boisson au tamis.
- Ajoute le jus de citron et laisse refroidir au réfrigérateur.
- Sers bien frais, éventuellement avec quelques glaçons et une branche de menthe.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version chaude. Sers la boisson tiède en hiver, en la faisant simplement réchauffer après filtration.
Avec ce qu'on trouve ici. Si les pêches fraîches manquent, utilise des pêches au sirop égouttées, en réduisant le sucre.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.