Bounty

செய்முறை

1. ஒரு பாத்திரத்தில் துருவிய தேங்காய், பொடித்த சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு ஆகியவற்றைக் கலக்கு.
2. தேங்காய்ப் பாலும் வெனிலாவும் சேர்த்து, கையால் அழுத்தினால் உருண்டு நிற்கும் மாவாகும் வரை பிசை.
3. ஈரக் கைகளால் 12 நீளமான சிறு உருளைகளாக உருட்டி, பேக்கிங் பேப்பர் விரித்த தட்டில் வை.
4. கெட்டியாக 30 நிமிடம் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வை.
5. டார்க் சாக்லேட்டையும் எண்ணெயையும் நீர்க்குளியலில் உருக்கி, மென்மையான பதம் வரும் வரை கலக்கு.
6. ஒவ்வொரு உருளையையும் சாக்லேட்டில் முக்கி, வழித்து எடுத்து, பேக்கிங் பேப்பரில் வை.
7. மில்க் சாக்லேட்டை உருக்கி, பார்களின் மேல் மெல்லிய கோடுகளாக அலங்கரி; அறை வெப்பநிலையில் கெட்டியாக விடு.