இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

சிற்றுண்டி

Brânză la grătar (fromage grillé)

Tranches de brynza, fromage de brebis salé et fondant, grillées jusqu'à devenir dorées et légèrement croustillantes à l'extérieur. Elles se servent chaudes, parfumées aux herbes et au poivre, avec du pain frais.

20 நிமி
4 நபர்கள்
நடுத்தரம்
சிக்கனம்
🇲🇩 மால்டோவா

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

400 கி Brynza (fromage de brebis)
3 மே.க. Huile d'olive
1 மே.க. Herbes fraîches (origan, thym)
4 Tranches de pain

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

Poivre noir moulu
1 தேக்கரண்டி Paprika doux

உங்கள் விருப்பப்படி

1 Poivron vert (en rondelles)

உடன் பரிமாற

1 Tomate
1 Concombre

செய்முறை

Coupe la brynza en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur, en évitant de les casser.
Badigeonne les tranches d'huile d'olive sur les deux faces et saupoudre-les de poivre et de paprika.
Fais chauffer une poêle antiadhésive ou un gril à feu moyen-vif pendant 2 minutes.
Dépose les tranches de fromage et laisse-les dorer 2 à 3 minutes sans les toucher.
Retourne délicatement et fais dorer l'autre face 2 minutes supplémentaires.
Parsème d'herbes fraîches hachées et sers immédiatement, accompagné de pain grillé et de légumes frais.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version au four. Dispose les tranches sur une plaque et enfourne à 220 °C pendant 8 à 10 minutes jusqu'à dorure.

Avec ce qu'on trouve ici. La feta est un bon substitut à la brynza, légèrement moins salée à rincer si besoin.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “Brânză la grătar (fromage grillé)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.