Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Cake pop: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Jamie from Birmingham, AL, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி

Cake pop

Petite boule de gâteau mélangée à de la crème au beurre, enrobée de chocolat ou de glaçage et piquée sur un bâtonnet. Né aux États-Unis, c'est un goûter festif qu'on décore à l'infini.

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

செய்முறை

  1. Émiette finement le gâteau refroidi dans un saladier, en retirant les morceaux trop secs.
  2. Ajoute la crème au beurre petit à petit et pétris jusqu'à obtenir une pâte qui se tient sans coller.
  3. Forme des boules d'environ 3 cm de diamètre et dépose-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Mets la plaque au congélateur 20 minutes pour raffermir les boules.
  5. Fais fondre le chocolat au bain-marie avec l'huile jusqu'à le rendre fluide et brillant.
  6. Trempe l'extrémité de chaque bâtonnet dans le chocolat, puis insère-le dans une boule.
  7. Plonge chaque cake pop dans le chocolat, laisse s'égoutter, décore aussitôt et laisse durcir une heure au frais.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version chocolat. Utilise un gâteau au chocolat et un chocolat au lait pour l'enrobage.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.