Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Chá de Macau (thé au lait): சமையல் குறிப்பின் விளக்கப்படம்
காலை உணவு

Chá de Macau (thé au lait)

Thé noir fort mélangé à du lait évaporé et sucré, servi glacé ou chaud, à la mode de Hong Kong et de Macao. Boisson rafraîchissante et crémeuse, très répandue dans les cafés et les cha chaan teng.

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

உங்கள் விருப்பப்படி

செய்முறை

  1. Porte l'eau à ébullition, verse-la sur les sachets de thé et laisse infuser 5 minutes.
  2. Retire les sachets et ajoute le sucre en remuant jusqu'à dissolution.
  3. Laisse tiédir, puis mélange avec le lait évaporé et le lait concentré sucré.
  4. Pour servir glacé, verse sur les glaçons dans des verres hauts et remue bien.
  5. Pour une version chaude, sers directement dans des tasses sans glace.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version glacée au shaker. Secoue le thé, le lait et les glaçons dans un shaker pour une boisson plus mousseuse.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.