Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Chakula (riz et légumes sautés): சமையல் குறிப்பின் விளக்கப்படம்
பாஸ்தா & சாதம்

Chakula (riz et légumes sautés)

Un plat simple et parfumé de riz accompagné de tomates et d'oignons sautés à l'huile de coco. C'est un repas familial du quotidien, à la fois doux et savoureux.

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

365 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
6.8 கி
கார்போஹைட்ரேட்
64.5 கி
இதில் சர்க்கரை
4.9 கி
கொழுப்பு
8 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
1.1 கி
நார்ச்சத்து
2.9 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. Rince le riz jusqu'à ce que l'eau soit presque claire, puis égoutte-le.
  2. Émince les oignons, écrase l'ail et coupe les tomates en petits dés.
  3. Fais chauffer l'huile de coco dans une casserole et fais revenir les oignons 5 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Ajoute l'ail, le piment haché et le curcuma, puis les tomates, et laisse compoter 8 minutes en remuant.
  5. Ajoute le riz, mélange pour bien l'enrober, puis verse l'eau chaude et le sel.
  6. Porte à ébullition, baisse le feu au minimum, couvre et laisse cuire 18 minutes sans soulever le couvercle.
  7. Laisse reposer 5 minutes hors du feu, aère le riz à la fourchette et sers avec un quartier de citron vert.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version aux légumes. Ajoute des carottes et des haricots verts coupés en dés avec les tomates pour un plat plus complet.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.