Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Ensalada chilena: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Carlos Varela — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
சாலட்கள் & தொடக்க உணவுகள்

Ensalada chilena

Salade fraîche et simple typique du Chili, faite de tomates, d'oignons et de coriandre ou de persil, assaisonnée d'huile et de vinaigre. Elle accompagne presque tous les plats, des viandes grillées aux sandwichs.

  • 15 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சிக்கனம்
  • 🇨🇱 சிலி

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

Vinaigrette

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

102 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
2.1 கி
கார்போஹைட்ரேட்
5.2 கி
இதில் சர்க்கரை
4.5 கி
கொழுப்பு
7.4 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
1.2 கி
நார்ச்சத்து
2.5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. Coupe les tomates en petits dés et place-les dans un saladier.
  2. Émince finement l'oignon et le piment vert, puis ajoute-les aux tomates.
  3. Hache le persil et la coriandre et incorpore-les à la salade.
  4. Dans un petit bol, mélange l'huile, le vinaigre, le sel, le poivre et le cumin.
  5. Verse la vinaigrette sur la salade et mélange délicatement.
  6. Laisse reposer 10 minutes au frais avant de servir.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version avec avocat. Ajoute des dés d'avocat au moment de servir pour une salade plus onctueuse.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.