இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி
Gogal (gogal)
Gâteau en couronne au goût doux et parfumé à la cardamome, à la texture sablée et moelleuse. Il se prépare pour les fêtes et se partage avec le thé.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Garniture
Glaçage
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
381 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 9.4 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 41.4 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 16.2 கி
- கொழுப்பு
- 19.1 கி
- நார்ச்சத்து
- 1.9 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Préchauffez le four à 180 °C et beurrez un moule en couronne.
- Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle, puis incorporez les œufs un à un.
- Ajoutez la farine, la levure, la cardamome, le sel et le lait en mélangeant doucement jusqu'à une pâte lisse.
- Versez dans le moule et lissez la surface.
- Dorez au jaune d'œuf et décorez d'amandes effilées.
- Enfournez 35 minutes, vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau puis laissez refroidir avant de démouler.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version aux agrumes. Ajoutez le zeste d'une orange dans la pâte pour un parfum plus frais.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.