Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Gräddkaka (gâteau à la crème): சமையல் குறிப்பின் விளக்கப்படம்
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி

Gräddkaka (gâteau à la crème)

Un gâteau moelleux et léger dans lequel la crème fraîche remplace une partie du beurre, pour une mie fondante et juteuse. Il accompagne parfaitement le café de l'après-midi.

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

Finition

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

345 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
6.8 கி
கார்போஹைட்ரேட்
40 கி
இதில் சர்க்கரை
23.3 கி
கொழுப்பு
16.9 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake ou rond de 22 cm.
  2. Fouette les œufs avec le sucre et la vanille pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoute la crème fraîche et le beurre fondu tout en fouettant.
  4. Tamise la farine avec la levure et le sel, puis incorpore-les délicatement à la spatule.
  5. Verse la pâte dans le moule et lisse le dessus. Parsème d'amandes effilées si tu veux.
  6. Enfourne 35 à 40 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
  7. Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler et saupoudre de sucre glace.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version citronnée. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte.

Avec ce qu'on trouve ici. La crème fraîche épaisse se trouve partout ; une crème liquide fouettée peut la remplacer.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.