இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

காலை உணவு

Haleeb Abu Shaar (lait sucré à la cardamome)

Une boisson chaude de lait sucré, parfumée à la cardamome et au safran. Servie dans de petites tasses pour accueillir un invité, elle est un symbole d'hospitalité dans les foyers omanais.

15 நிமி
4 நபர்கள்
நடுத்தரம்
சற்று அதிக விலை
🇴🇲 ஓமன்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

Pincée de sel

உங்கள் விருப்பப்படி

2 மே.க. Pistaches concassées

செய்முறை

Fais chauffer le lait à feu moyen dans une casserole avec la cardamome écrasée.
Ajoute le sucre et une pincée de sel, puis remue jusqu'à dissolution.
Incorpore le safran préalablement trempé dans un peu d'eau chaude.
Laisse frémir 5 minutes à feu doux sans laisser bouillir.
Parfume éventuellement avec l'eau de rose hors du feu.
Filtre le lait pour retirer la cardamome et verse-le dans des tasses chaudes.
Sers aussitôt, parsemé de pistaches concassées si tu le souhaites.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version froide. Laisse refroidir et sers avec des glaçons pour une boisson rafraîchissante.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “Haleeb Abu Shaar (lait sucré à la cardamome)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.