இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
காலை உணவு
Hljeb sa sirom (hljeb sa sirom)
Pain moelleux garni de fromage blanc et d'œuf, à la mie dense et légèrement salée. Il se déguste encore tiède au petit-déjeuner ou en goûter, avec du beurre ou de la confiture.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Pâte
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
363 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 14 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 45.4 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 4 கி
- கொழுப்பு
- 12.8 கி
- நார்ச்சத்து
- 2.4 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Dans un bol, délayez la levure et le sucre dans 100 ml d'eau tiède et laissez reposer 10 minutes jusqu'à ce que la mousse apparaisse.
- Dans un grand saladier, mélangez la farine et le sel, puis ajoutez la levure, les œufs, le yaourt, le fromage blanc et l'huile.
- Pétrissez 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple et légèrement collante. Couvrez et laissez lever 1 heure dans un endroit tiède.
- Dégazez la pâte, façonnez une miche ronde ou un pain allongé et placez-le sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
- Laissez lever encore 30 minutes, puis badigeonnez d'œuf battu et saupoudrez de fromage râpé si vous en utilisez.
- Enfournez à 200 °C pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le pain sonne creux quand on tapote le dessous. Laissez tiédir sur une grille.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version sucrée. Supprimez le sel et ajoutez une cuillère de sucre vanillé supplémentaire, puis saupoudrez de sucre perlé avant cuisson.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.