இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

காலை உணவு

Ilōk-jaļ (galettes de pandanus)

Galettes plates et souples préparées avec de la pulpe de pandanus mélangée à de la farine et de l'eau. Elles ont un goût légèrement sucré et un parfum floral caractéristique, et se mangent chaudes ou froides.

40 நிமி
4 நபர்கள்
நடுத்தரம்
சிக்கனம்
🇲🇭 மார்ஷல் தீவுகள்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

250 கி Pulpe de pandanus (fruits mûrs râpés)
200 கி Farine de blé
150 ml Eau tiède
1 தேக்கரண்டி Sel
1 மே.க. Huile végétale

உங்கள் விருப்பப்படி

1 மே.க. Sucre

செய்முறை

Râpe la pulpe des fruits de pandanus mûrs et presse-la à travers un tamis fin pour recueillir le jus parfumé.
Dans un saladier, mélange la farine, le sel et la pulpe de pandanus.
Ajoute progressivement l'eau tiède en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.
Couvre et laisse reposer 15 minutes.
Divise la pâte en 6 boules et étale chacune en disque de 1 cm d'épaisseur.
Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et badigeonne-la d'un peu d'huile.
Fais cuire chaque galette 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit dorée par endroits, puis sers.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Galettes sucrées. Ajoute une cuillerée de sucre à la pâte pour une version dessert à tremper dans du lait de coco.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “Ilōk-jaļ (galettes de pandanus)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.