Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Jambon ibérique: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Xemenendura — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

204 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
8.5 கி
கார்போஹைட்ரேட்
22.4 கி
இதில் சர்க்கரை
1.9 கி
கொழுப்பு
8.4 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
1.5 கி
நார்ச்சத்து
1.3 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. Sors le jambon du réfrigérateur 30 minutes avant de servir pour qu'il retrouve sa saveur.
  2. Grille les tranches de pain et frotte-les avec la gousse d'ail coupée en deux.
  3. Frotte la tomate coupée en deux sur les tartines pour les imprégner de sa chair.
  4. Dispose les tranches de jambon sur chaque tartine en formant de petits rouleaux.
  5. Arrose d'un filet d'huile d'olive, puis ajoute une pincée de sel de mer et de poivre.
  6. Sers aussitôt, à température ambiante.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Tapas de fête. Ajoute des figues fraîches ou du melon et sers sur un grand plateau à partager.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.