இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

விளக்கப் புகைப்படம்: The original uploader was Brandon Dilbeck at English Wikipedia. — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி

Jelly beans

Petits bonbons gélifiés en forme de haricot, aux couleurs vives et aux parfums fruités. Très populaires aux États-Unis à Pâques, ils se fabriquent maison avec du sucre, de la gélatine et des arômes.

30 நிமி
4 நபர்கள்
நடுத்தரம்
சிக்கனம்
🇺🇸 அமெரிக்கா

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

300 கி Sucre en poudre
120 ml Sirop de maïs
120 ml Eau
15 கி Gélatine en poudre (ou agar-agar pour version végétalienne)
1 தேக்கரண்டி Arôme fruité au choix
2 தேக்கரண்டி Colorant alimentaire

உங்கள் விருப்பப்படி

50 கி Sucre glace pour enrober

செய்முறை

Fais tremper la gélatine dans 3 c. à soupe d'eau froide pendant 5 minutes.
Dans une casserole, chauffe le sucre, le sirop de maïs et l'eau restante jusqu'à 120 °C.
Retire du feu, incorpore la gélatine gonflée, l'arôme et le colorant.
Verse la préparation dans un moule en silicone en forme de petits haricots ou sur une plaque huilée.
Laisse prendre 2 heures à température ambiante.
Démoule, roule les bonbons dans le sucre glace si tu le souhaites et conserve-les dans une boîte hermétique.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version gélifiée aux fruits. Remplace l'eau par du jus de fruit pressé pour un goût plus naturel.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “Jelly beans” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.