இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
காலை உணவு
Jus de pamplemousse (vai pamelo)
Un jus frais et légèrement amer, pressé à partir de pamplemousses bien juteux et adouci avec un peu de sucre. C'est une boisson simple et vivifiante, servie glacée au petit-déjeuner ou en accompagnement d'un repas.
தேவையான பொருட்கள்
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
199 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- கார்போஹைட்ரேட்
- 45 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 41.5 கி
- நார்ச்சத்து
- 2 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Dans une petite casserole, chauffe l'eau avec le sucre quelques minutes jusqu'à dissolution, puis laisse refroidir pour obtenir un sirop.
- Coupe les pamplemousses en deux et presse-les à la main ou au presse-agrumes pour récupérer environ 500 ml de jus.
- Filtre le jus pour retirer les pépins et les fibres les plus grosses.
- Mélange le jus avec le sirop refroidi, en goûtant pour régler la douceur selon le fruit.
- Sers très frais sur des glaçons, avec une tranche de pamplemousse sur le bord du verre.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version mélangée à l'orange. Remplace un pamplemousse sur deux par une orange pour adoucir l'amertume.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.